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Au delà de son rôle nourricier premier, l'agriculture a aussi un rôle d’entretien et d’aménagement de l’espace.
Elle contribue grandement à l’équilibre écologique des territoires.
Sans encore nommer cette notion : "Agriculture Durable", c’est pourtant, depuis des décennies, la base de notre travail quotidien.
Car raisonner les pratiques agro-environnementales pour la mise en œuvre d’une agriculture de qualité avec la préoccupation de l'équilibre économique des entreprises agricoles inscrites dans un territoire à respecter : c’est certes une voie d’avenir mais empruntée depuis longtemps.
Plusieurs types d’agricultures respectueuses de l’Environnement coexistent.
Si elles présentent certaines caractéristiques spécifiques, elles visent chacune l’excellence environnementale à travers la compétence technique, le développement de l’observation, la traçabilité des pratiques, la prise en compte de la biodiversité, la gestion des intrants… elles se déclinent en Certification :
La réflexion sur la certification du produit à la certification de l’exploitation conduit à mieux comprendre qu’il ne faut pas confondre les attentes du marché et celles du citoyen.
Aujourd’hui l’actualité et l’évolution récente des attentes de notre société nous fortifie et crédibilise notre engagement quotidien avec nos partenaires, pour une agriculture que l’on peut qualifier de durable :
... à savoir :
... mais aussi :
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