Pour relever les nouveaux défis auxquels sont confrontés les professionnels de la viticulture du département, le Conseil général de l'Hérault a mis en place en 2003 un observatoire viticole.
La démarche consiste à apporter aux acteurs de cette filière les moyens d’analyser ce secteur.
C’est aussi un outil d’aide à l’orientation de la politique départementale en matière viticole.
Sur ce site, vous trouverez :
>> cliquez ici pour accéder au site de l'Observatoire viticole